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全国の20歳~79歳の男女1000人に聞いた「せんべいに関するエボークトセット調査」

ライター:株式会社ネオマーケティング

公開日:2021年07月28日 | 更新日:2024年08月01日

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目次

せんべいのブランド、第一想起は「亀田」

生活者起点のリサーチ&マーケティング支援を行なう株式会社ネオマーケティング(所在地:東京都渋谷区)では、ブランド・カテゴライゼーションに基づき、生活者が無意識に「想起集合(Evoked Set)」に注目し、Evoked Set 共同研究プロジェクトを行なっております。今回は「せんべい」をテーマにしたエボークトセット調査を実施いたしました。

 

<調査背景>
生活者は様々なブランドを知らず知らずのうちに分類し、頭の中で類型化しています。マーケティングでは、それをブランド・カテゴライゼーションという枠組みで整理しています。ネオマーケティングは、その分類の 1 つである「想起集合(Evoked Set)」に注目し、様々なジャンルでブランド・カテゴライゼーションに基づくブランド調査を「エボークトセット調査」というスキームで実施しています。今回はせんべいについて、エボークトセット調査を実施しました。

<調査概要>
調査の方法:株式会社ネオマーケティングが運営するアンケートサイト「アイリサーチ」のシステムを利用したWEBアンケート方式でエボークトセット調査を実施
調査の対象:アイリサーチ登録モニターのうち、せんべいを自分で購入して、2週に1回以上食べる人
有効回答数:1000名
調査実施日:2021年6月19日(土)~2021年6月20日(日)
回収構成 :事前調査でせんべいを自分で購入して、2週に1回以上食べる人の中で、性年代ごとの回答割合を加味した上で回収割付

調査データのダウンロードはこちら

「せんべい」カテゴリーにおけるエボークトセット調査結果

 

■ランキング
青グラフ:それぞれのブランドにおける回答総数を表示。知名集合・想起集合・推奨集合、それぞれにおいて集計。
黄グラフ:それぞれのブランドが第一想起された回答数を表示。知名集合・想起集合・推奨集合、それぞれにおいて集計。

 

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■ブランドファネル

 

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■散布図

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「知名/想起/推奨集合」のいずれのグラフも「亀田」(亀田製菓社)がトップ、次点で「三幸製菓」「柿の種」という結果になりました。また、亀田製菓社は自社商品である「ハッピーターン」もランクインしています。
散布図に注目すると、「亀田」の想起率が非常に高いです。一方「もち吉」は、想起率は低いものの、推奨率は上位にあります。このことから、もち吉購入者の大半から支持を得ていることが伺えます。

せんべいの第一想起したブランドについて想起した理由を取得し、ユーザーローカルのテキストマイニングツールで分析したスコア順の結果を表示しています。
※ユーザーローカル テキストマイニングツール( https://textmining.userlocal.jp/ )による分析


 

■「亀田」の想起理由(n=308)

 

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■「三幸製菓」の想起理由(n=84)

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■「柿の種」の想起理由(n=63)

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「亀田」では「慣れ親しむ」「コマーシャル」「定番」というワードの出現がみられました。
数々のメーカーが販売している「柿の種」では「小分け」「小袋」などから、小分けされている商品を比較的好む人が多いことが考えられます。

「亀田」「三幸製菓」想起集合における第一想起者の属性比較

 

以下のグラフはエボークトセット調査のデータを基に「亀田」「三幸製菓」それぞれの想起集合において第一想起率(購入する商品/ブランドとして1番目に挙げた方の割合)を属性別に比較したグラフです。
想起集合だけでなく、知名/推奨集合グラフやテキストマイニングといった、これまでの調査結果を回答者属性別に把握することで、ブランド想起の実態をより詳細に把握することができます。

 

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■引用・転載時のクレジット表記のお願い
※本リリースの引用・転載は、必ずクレジットを明記していただきますようお願い申し上げます。
<例>「生活者を中心にしたマーケティング支援事業を提供する株式会社ネオマーケティングが実施した調査結果によると……」

■「ネオマーケティング」
URL:https://neo-m.jp/

ダウンロードしていただくと、リリースデータをPDFでご覧いただけます。

 

株式会社ネオマーケティング
ネオマーケティングはお客様の抱える課題や調査目的、 その背景を充分にヒアリングした上で、 課題解決・目的達成のために、お客様が何を求めているのか ということを常に考え一歩先のご提案をいたします。 目的に応じて複数の調査手法を有機的に組み合わせたリサーチ等、 柔軟にご提案させていただいております。 また年間調査実績は2,500本以上あり経験豊富なスタッフが 企画設計から報告書の作成まで御社のビジネスをバックアップいたします。
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